Blanke er nævnt første gang 1447 i formen Blancke. Navnet skulle være en afledning af en sideform til blank til tillægsordet blak, som betyder blakket, bleg. Afledningen skulle betyde blegjord, kalkjord.
Blanke er udflytterby, udflyttet fra Roerslev i 1790 og derefter.
Middelfartvej 10, 1939 
Middelfartvej 12, 1939 
Middelfartvej 14, 1961 
Middelfartvej 18, 1948 
Middelfartvej 28, 1960 
Middelfartvej 30, 1939 
Middelfartvej 32, Blanke Østergaard, 1939 
Middelfartvej 55, 1939 
Middelfartvej 57, 1939 
Middelfartvej 20, 22, 24 og 26, 1979